Die 20 Tage ohne Salz-Challenge mit Rezepten
150,00 €
Da unsere heutige Ernährung zumeist nicht aus essbaren Wildpflanzen, Innereien und Insekten besteht 😊, müssen wir Salz essen, da unser Körper Salz für viele wichtige Funktionen benötigt.
Aber wie viel Salz brauchen wir wirklich? In vielen Fertigprodukten, wie Wurst, Margarine, Käse und Brot, steckt oft viel Salz – manchmal mehr, als wir eigentlich brauchen. Auch beim Kochen wird oft ordentlich nach gesalzen. Dabei ist Salz nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern wird oft mehr aus Gewohnheit verwendet. Es gibt verschiedene Salzarten, mit und ohne Zusatzstoffe.
In dieser Challenge bekommst du 20 Tage lang salzfreie Rezepte für alle Mahlzeiten. In meinem Handout erkläre ich dir die verschiedenen Salzarten und gebe dir hilfreiche Infos und Tipps rund ums Thema Salz – inklusive alternativen Möglichkeiten, wie du den Geschmack trotzdem toppen kannst.
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